2007清境擺夷文化季~雲之南美食嘉年華

清境旅遊資訊網/報導】由清境地區十多家美食餐廳共同推出超過三十種風味獨特的滇、緬、泰式料理,一次讓您吃夠夠!

2007清境擺夷文化季~雲之南美食嘉年華
    這是清境第一次以「雲之南」為主題所舉辦的美食嘉年華會。根據調查,清境地區目前供應滇、緬、泰式料理的民宿、餐廳及小吃店,已經有近二十家,雖然許多菜餚雷同,也都是以香、辣為共同特色,但每一家餐廳的調理方式不同,更不斷改良或研發新的口味,因此每一家餐廳的美食,也都能呈現其獨特的風味。

    本次預定參展的佳餚包括:包料魚、雲南臘肉、雲南臘腸、傣味椒麻雞、香荷牛肉、傣味碗豆粉、雲南豆鼓炒飯、蕃茄辣椒、香酥竹蟲、酸辣魚、特味土豆、錦灑、雲南水晶凍、滇味拌牛肚、雲南當歸藥膳排骨、洋芋巴巴、雲南酥肉、當歸葉烘蛋、雲滇酸菜爆肉香、雲南擺夷米涼粉、雲南香料捲里肌、雲南椒麻雞、雲南大薄片、菌醬苞菇、月亮蝦餅、乳扇沙拉、擺夷情人粽、傣味叉蝦、涼拌七彩、雲南汽氣鍋雞湯、咖哩Pizza、擺夷Pizza、水果Pizza、香酥鴨、紅油抄手…等,種類繁多,讓您可以大快朵頤一番。
    有意參加的旅客,可於96年11月29日(星期四)活動當天中午十二點至「松崗水擺夷餐廳」直接購票入場品嚐。本活動採自助式餐會,每人250元。