擺長街宴 200道料理「吃免驚」
【民視新聞】2011年10月20日
..南投清境地區有不少雲南擺夷族人,因為好客,選在代表薪火相傳的火把節之前,擺起長街宴,廣邀民眾一起分享傳統料理,總共200道風味菜,讓人「吃免驚」。
50公尺的長桌上,兩邊坐著小朋友跟不少民眾,期待待會兒將有200道雲南擺夷傳統料理上桌,這是百夷族特有的長街宴。
因為好客,當然要擺出最好料理,臘肉香腸、豌豆河粉、雲南酥肉之外,最特別的就是用特製陶鍋煮成的汽鍋雞,視覺、味覺雙重享受,也有人趁機找老朋友一起來聚聚。
現場還有小朋友跳起傳統舞蹈孔雀舞,大夥兒嘴裡吃的、眼裡看得,都跟擺夷族有關,讓人彷彿置身在雲南。(民視新聞田志興南投報導)
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