清境社區居民和學生共同參與「長街宴」活動，傳承雲南少數民族好客精神。（記者林萌騫／攝影）

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清境長街宴 饗雲南好客料理

【台灣大紀元時報】記者林萌騫／南投報導2011/10/18
仁愛鄉清境社區發展協會聯合10多家社區的餐廳業者，共同準備300人份的滇、緬、泰式特色料理，18日在博望新村街道上擺設「清境長街宴」，邀請社區居民共同享用，展現雲南少數民族的好客精神，並為21日登場的「2011清境火把節」暖身。

「長街宴」是源自於雲南哈尼族的習俗，在節慶的時候由當地居民共同推出傳統佳餚，於村莊的街道上擺成長條狀的宴席，招待親朋好友，又稱為「長龍宴」，意義類似台灣民間的「辦桌」。

社區內的清境國小百餘位師生，由校長詹秀娥帶領參與宴席，並由12位小朋友表演雲南的民族舞蹈孔雀舞，為宴席揭開序幕，詹秀娥表示，小朋友對社區的文化活動要實際參與，才能融入社區、認同社區，所以全校師生來赴宴體驗好客傳統。

雲南同鄉會南投分會總幹事李從秀指出，隨著民國50年滇緬義胞落足清境，把長街宴的習俗帶到清境來，和親朋好友分享雲南家常菜，香、酸、辣的味道，後來就進一步研發，希望和遊客一起分享雲南的好味道。◇

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清境社區居民和學生共同參與「長街宴」活動，傳承雲南少數民族好客精神。（記者林萌騫／攝影）

清境國小12位學生表演雲南的民族舞蹈孔雀舞，為清境長街宴揭開序幕。

圖後排左1為清境社區發展協會理事長楊天福、右1為清境農場場長劉遠忠（記者林萌騫／攝影）