2012清境火把節，就在10月17日的「長街宴」揭開序幕，長街宴是清境博望新村少數民族哈尼族的傳統習俗，在節慶的時候由當地居民推出傳統佳餚，於村莊街道上擺成長條的宴席以招待親朋好友，又稱為「長龍宴」，其意義很像是台灣的「辦桌流水席」。而2012年清境長街宴由清境二十多家民宿、餐廳共同準備超過三十道的滇、緬、泰式及創意料理，邀請社居居民及貴賓一起參與，氣氛相當熱鬧。

　　就在傳統舞蹈表演過後，三百人圍繞在長桌旁開始品嚐包括雲難過橋米線、雲南擺夷粽、雲南臘腸薄片、雲南酥肉、擺夷涼菜彩絲、月亮蝦餅、緬甸咖哩雞、傣味碳烤雙拼、雲南豌豆粉等傳統美食，以及窯烤比薩等創意美食，讓居民吃得大呼過癮，且在樂音聲中，氣氛更顯得熱鬧而喜氣。（攝影／范綱武）